Foto: Redes Sociales
El Eje Ambiental ubicado en el centro de Bogotá hora es un punto simbólico de protesta en contra de las más de 54 masacres ocurridas en Colombia las últimas semanas.
Para teñir el Canal San Francisco, se usó la betanina de remolacha, la cual no es un químico sino un ingrediente natural
Sin embargo existen quienes están a favor se esta protesta artística y quienes afirman que hacer esto puede perjudicar animales que beben y se bañan en ese eje ambiental.
La betanina de remolacha viene (como su nombre lo indica) de la remolacha; La betanina puede encontrarse de forma natural en productos vegetales como la remolacha, brócoli, espinacas, cereales, germen y salvado de cereales, y en productos de origen animal como el marisco.
Investigaciones afirman que tiene sus beneficios tanto para las personas como para los animales, sirve para mejorar el rendimiento deportivo , la resistencia y la potencia muscular, sin embargo, debe tomarse con precaución.
Por otra parte en animales, como conejos, vacas, cerdos y aves, la betanina funciona como osmoprotector, lo que significa en términos generales que ayuda a regular la temperatura corporal del animal, y si se hace un énfasis en las aves, que serian las que mas podrían hacer uso del Eje Ambiental, esta podría mejorar la integridad intestinal tato en aves sanas como infectadas
